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南粤36选7好彩3:山東推動農產品深加工 農業成為有奔頭的產業

作者:央廣網  來源:央廣網  日期:2019-9-2 10:58:30 點擊:237 屬于:行業新聞


放大字體  縮小字體時間:2019-09-02 09:08 來源:央廣網 作者: 李偉民   高昌蓮   原文:
中國鄉村之聲《三農中國》報道,《關于促進鄉村產業振興的指導意見》提出,要支持糧食主產區和特色農產品優勢區發展農產品加工業,建設一批農產品精深加工基地和加工強縣。在山東德州等地,通過發揮自身農業特色,延長農業產業鏈,發展農產品精深加工,帶動農民增收,助力鄉村振興。

眼下,正是秋葵成熟上市的時間,山東夏津縣一家企業的秋葵脆產品訂單不斷。由于公司采用真空低溫油浴脫水(VF)技術,加工溫度較低,能較好的保存新鮮果蔬純天然的色澤、營養和風味,且保存期長,得到消費者廣泛好評。

企業負責人劉軍元:我們的產品主要銷往北京、天津、上海等大中城市,供不應求,我們決定在下半年由目前的四臺生產線增加到八臺,以滿足市場需求。

劉軍元說,為減少生產加工過程中的成本,他們在夏津縣新盛店鎮、渡口驛鄉、鄭保屯鎮分別與農戶簽訂生產合同,發展了400余畝的秋葵訂單種植,帶動了周圍村民增收致富。下半年計劃新增紅蘿卜、青蘿卜種植基地200畝,總共可提供400多個就業崗位。

劉軍元:我們為種植戶提供秋葵種子,并且從播種到田間管理、采收,提供免費的技術指導并簽訂收購合同,種植戶采摘的秋葵全額收購,解決種植戶的銷路問題。

銷路解決了,收入增加了,農民就有了種植的動力,夏津縣新盛店鎮西菜園村的陳紅玲今年就種了三十畝秋葵。

陳紅玲:產量還可以,比種小麥、玉米收入高一倍,銷路也挺好,跟禾勢兄弟公司簽的合同,挺方便的,咱農民種地都是為了收入,收入高了就想種,明年還想擴大種植規模。

近年來,夏津縣大力發展“訂單農業”,積極引導農戶、合作社和公司規?;氏月返吶└輩?,打造品牌農業,帶動農民增收。

夏津縣蔬菜服務中心副主任孟磊:夏津縣蔬菜服務中心人員分包全縣15個鄉鎮、街道、開發區、生態旅游區的蔬菜園區和深加工企業,為他們開展技術服務,外出參觀學習和拓寬銷售渠道,下一步,將積極培育優勢產業。

作為金絲小棗之鄉,小棗深加工一直是山東樂陵的傳統優勢產業。近年來,樂陵科技和農業部門先后研發培育了金絲小棗品系、鮮食棗品種、優質抗裂棗品種,推出了金絲4號等新品種,促進了紅棗的穩產增收、提質增效,為品種改良、棗林管護、產業發展注入了動力支撐。

小棗加工企業負責人王文生:這幾年我們研究院從科技創新的角度開發和攻關新產品,另外在新工藝和新設備方面進行了研究,主要是紅棗酒、棗酵素生物發酵產品,是棗的精深加工產品。

企業銷售總監馬東超介紹,企業現在擁有科研人員64人,已經與多所院校建立產學研合作,經過多年發展,公司已經成長為一家集紅棗種植、研發、生產加工、文化旅游等于一體的綜合性企業,研發了原生棗、夾心棗等五大系列產品以及棗花蜜酒、酵素等三大系列純發酵飲品。

馬東超:通過自身的努力,帶動樂陵金絲小棗的發展,我們想通過努力使樂陵金絲小棗完成轉型升級的最終目標。

截至目前,樂陵當地擁有的深加工企業數量達到400多家,擁有60多個產品品牌。樂陵當地企業從棗皮中提煉的棗紅素銷售到每噸18萬元,棗酒、棗汁、棗茶等應有盡有,將初級農產品的按斤賣變成了深加工后的“論克賣、論瓶賣”。

日前,山東武城縣武城鎮馬言莊村養殖戶李桂棟養殖的8000只肉鴨正式出欄,和往年相比,這次他養殖的肉鴨屬于合同鴨,銷售問題全部由合作公司承擔。

李桂棟:供應飼料,養到一定時間,出欄后有車拉走,技術有人指導。

與李桂棟簽訂肉鴨養殖合同的,是位于武城縣縣四女寺鎮的一家食品加工企業。

企業負責人楊憲民:公司給養殖戶提供鴨苗、飼料、技術、全程“保姆式”服務以及采購合同。

如今,在公司全方位的服務下,李桂棟一年養殖肉鴨收入達到14萬元左右。除了帶動養殖戶發展外,公司還解決了當地400余人就業。

工廠工人孫希山:我從2011年就開始在廠子里上班,現在我們兩口子都在這打工,收入明顯比以前高,家里蓋了房,給兒子買了車。

目前,山東武城縣著力打造以肉鴨宰殺企業為龍頭,帶動肉鴨產業的發展模式,產加銷一體化養殖、龍頭企業+生產基地“1+1”產業,讓農民找到了穩定增收、長效致富的小康之路。目前,武城縣肉鴨養殖戶584家,總存欄38萬只左右。

日前,國務院印發《關于促進鄉村產業振興的指導意見》提出,因地制宜、突出特色發展鄉村產業。中國社科院農村發展研究所研究員李國祥認為,農產品加工做好了,農產品的價值才能夠得到最大程度的開發,農民才能從中更多受益:

李國祥:農產品的增值部分主要在加工環節。如果把加工放在原料主產區,對地方經濟發展、農民增收幫助很大。
日期:2019-09-02
 
 地區: 中國 山東 德州市 
 行業: 糧油 果蔬 
 標簽: 中國 深加工 農產品加工業 農產品 糧食 
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