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南粤36选7走势图预测号码:今年月餅 流行“大號”的

作者:鄭妍 來源:今晚報 日期:2019-9-2 10:56:20 點擊:248 屬于:行業新聞
  時間:2019-09-02 09:35 來源:今晚報 作者: 鄭妍   原文:
核心提示:距離中秋節越來越近,天津月餅市場也在逐漸升溫。記者走訪部分銷售月餅的門店了解到,今年市場上銷售的月餅越來越大,不少商家都推出了大尺碼月餅。
在一家賣場里,記者看到了不少大號月餅的身影。一家品牌月餅今年推出了一斤重的大月餅,受到不少消費者青睞。走訪中,記者在本市老字號糕點店,也看到了新推出的大號月餅。據介紹,這里的老字號大月餅是傳統的提漿五仁月餅,直徑有30厘米,大如滿月,主打“團圓家餅”理念。業內人士表示,以前月餅企業都是拼餡料、拼口味。但是作為北方消費者,對一些南方的口味并不是特別適應,所以一些月餅企業也在逐漸回歸北方傳統。今年就有一些企業拼起了理念,把和家人一起分吃月餅、舉家團圓這個傳統元素作為主打,加上北方傳統口味和制作方法,推出了不同款式的大號月餅。從目前銷售情況來看,大號月餅由于比較新穎,市場反響不錯。
日期:2019-09-02
 
 地區: 中國 天津 
 行業: 焙烤食品 
 標簽: 天津 月餅 
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